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ヤマボウシの実がなりました!

先日、クリニック前のヤマボウシに実がなっているのを見つけました。大きさは3cmぐらいで表面が赤くて硬い実でした。よく見ると表面に噴火口のような小さいくぼみがたくさんあり、新型コロナウイルスの拡大写真を思い出しました。あまり顔つきがよくないなと感じましたが、実はこの実は食べれるそうです。ビタミン、カロチン、アントシアニンを多く含み栄養価が高く、ドライフルーツやジャムにもできるようです。個人的には見ているだけでよい感じです。来院された際にはぜひ一度、クリニック前のヤマボウシの実を探してみてください。

 

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